Bitter? Andiamo con l’abbinamento sweet
Le Bitter Ale (o semplicemente Bitter) sono birre della tradizione inglese, birre dal basso grado alcolico e dalla bassa carbonazione che sanno regalare sia toni
Febbraio 6, 2023
BIRRA in the Cellar è una birroteca online nata da un’intuizione di Riccardo Francesconi, BierSommelier diplomato all’accademia Doemens di Monaco, con l’idea di dare a tutti l’opportunità di bere bene e nel modo migliore possibile, celebrando ogni caratteristica della bevanda più amata al mondo: la birra!
La selezione di BIRRA in the Cellar proviene da birrifici grandi e piccoli, realtà molto conosciute o che si stanno affacciando da poco nel panorama brassicolo nazionale e internazionale.
Tutte le birre sono state scelte appositamente da Riccardo, per avere la certezza di presentare un prodotto in grado di dare un valore aggiunto all’esperienza che state per provare.
Per appassionati, curiosi della birra o come idea regalo. I Beer-Pack sono il modo più semplice e veloce per approfondire uno stile, conoscere malti e luppoli della tradizione di un paese o ancora per non perdersi le nuove uscite.
Ogni Beer-Pack è strutturato come un percorso gustativo tenuto dal tuo BierSommelier di fiducia. All’interno troverai informazioni sulle birre scelte e su come fruirne. Ci saranno curiosità e link per approfondire il tutto. Inoltre non mancheranno suggerimenti per abbinare le birre, scelte da te, a piatti che ne esaltino aromi e sapori.
Acquista ora il tuo primo Beer Pack e parti per un viaggio di esplorazione fra le birre del Belgio.
Inoltre non perderti le prossime uscite. Viaggeremo fra bollicine tedesche, stili di birra fortemente luppolati, birre di frumento e le immancabili session beer che saranno compagne di viaggio perfette per la prossima estate.
Una birra di qualità merita di essere accompagnata dal piatto giusto e con BIRRA in the Cellar puoi imparare a farlo, comodamente da casa o nel tuo locale, con tanti abbinamenti creati appositamente per esaltare gli stili birrai presenti all’interno dello shop.
Troverai ogni mese nuove proposte che potrai provare dal momento dell’aperitivo a quello del dolce, ognuna pensata con un occhio alla stagionalità e alla provenienza della tua bevanda preferita.
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