CoolHead Brew

CoolHead Brew è un birrificio finlandese fondato nel 2016 con l’idea di produrre principalmente birre sour, con l’obbiettivo di diventare un birrificio importante a livello mondiale oltre che punto di riferimento per la birra di qualità all’interno del proprio paese.


Le produzioni sono incentrate su un mix e uno scontro tra gusti nordici e esotici spesso con un occhio al sour, una visone produttiva che rende questo birrificio molto interessante e diverso dagli altri. Helsinki è l’ attuale città nella quale possiamo trovare anche la tap room oltre che l’impianto di produzione, da poco trasferitovi.

Dal birrificio ci dicono questo:

“nelle nostre birre puoi assaporare le note pulite, frizzanti e minimaliste che ricordano la natura nordica, ma anche il gusto fresco, colorato ed emozionante dei tropici. Non abbiamo regole per la creatività, né confini, né rimpianti. Mantieni la calma, goditi una CoolHead!”

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