INFORMATIVA PRIVACY

In questa pagina si descrivono le modalità di gestione del sito in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano.

BIRRA IN THE CELLAR di Riccardo Francesconi, P.I. 02632630469, nella qualità di Titolare del trattamento dei dati personali, ai sensi e per gli effetti del Reg.to UE 2016/679, di seguito ‘GDPR’, con la presente informa che la citata normativa prevede la tutela degli interessati rispetto al trattamento dei dati personali e che tale trattamento sarà improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della riservatezza e dei diritti dell’Utente.
I dati personali dell’Utente verranno trattati in accordo alle disposizioni legislative della normativa sopra richiamata e degli obblighi di riservatezza ivi previsti.
Ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679, questa pagina descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano i siti web di accessibili per via telematica

L’informativa è resa solo per il sito di “BIRRA in the Cellar” e non anche per altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link.
Si precisa che la presente Informativa Privacy potrebbe essere modificata di tanto in tanto in funzione dell’attivazione di nuovi servizi o a seguito di aggiornamenti di Legge, perciò è consigliabile controllare periodicamente le eventuali novità in materia. Qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario.

Finalità e base giuridica del trattamento

1) Registrazione sul portale: la registrazione al portale è necessaria per la corretta identificazione dell’Utente in previsione ed a fronte di un acquisto. I dati saranno trattati per garantire le funzionalità disponibili, fra cui la gestione del carrello della spesa, sia per la selezione di uno o più articoli, che per memorizzare il contenuto del carrello dell’ultima volta che si è connesso, ed altri servizi accessori e funzionali per facilitarla nelle scelta degli articoli, per il successivo acquisto, le transazioni commerciali con i metodi di pagamento che ha scelto, la logistica per il trasporto, la consegna, ed eventualmente per le attività post vendita.
La base giuridica del trattamento è di tipo pre-contrattuale e contrattuale nei termini in cui è previsto un trattamento dati a fronte di operazioni preliminari all’acquisto ed all’acquisto stesso.

2) Marketing: servizio di ricezione e-mail, newsletter: in particolare i dati verranno trattati, previo libero consenso, per la ricezione di e-mail e newsletter, selezionando/spuntando l’apposita casella indicante “iscriviti per non perderti quello che Birra in the Cellar sta preparando per te” presente nel form di registrazione. La base giuridica del trattamento è il consenso dell’interessato.

3) Profilazione: al fine di migliorare la ricerca dei prodotti che la possono soddisfare, vorremmo utilizzare i  dati dell’Utente per definire il suo profilo, analizzare abitudini o scelte di consumo, così da suggerirle, con più modalità, le offerte derivanti dalle sue preferenze, sia attraverso e-mail, newsletter, banner o messaggi a lei dedicati. La base giuridica del trattamento è il consenso dell’interessato.

Natura obbligatoria o facoltativa del conferimento:

Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto (1) registrazione al portale, è necessario per l’utilizzo del servizio di e- commerce, il mancato conferimento dei dati richiesti come “obbligatori” non permette al Titolare del trattamento un congruo trattamento dati, pertanto tali informazioni sono ritenute obbligatorie.
Il conferimento dei dati per le finalità di cui al punto (2) Marketing e (3) Profilazione è facoltativo, un eventuale rifiuto al trattamento non compromette la prosecuzione del rapporto o la congruità del trattamento stesso; in ogni caso potrà esercitare il diritto di revoca del consenso anche successivamente, sia mediante le e-mail ricevute (in calce al testo), sia richiedendolo attraverso i contatti del titolare.

Modalità del trattamento

Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.
Il trattamento viene effettuato prevalentemente mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questo Sito Web (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. Ogni trattamento avviene nel rispetto delle modalità di cui agli artt. 6, 32 del GDPR e mediante l’adozione delle adeguate misure di sicurezza previste. Né venderemo, né distribuiremo mai i tuoi dati personali a terzi a meno che non abbiamo il tuo consenso o siamo obbligati per legge a farlo.

Il sito contiene dei plugin per i social network, pertanto alcuni dati (il vostro indirizzo IP attuale, i siti visitati, la data e l’ora) vengono inviati a questi social network anche se non siete registrati. Se siete già registrati al social network quando cliccate sul tasto del social network, il social network può utilizzare questi dati per identificare il vostro nome utente e probabilmente anche il vostro vero nome. Usiamo anche il Custom Audiences (pubblico organizzato) di Facebook per aiutarci a mostrarti annunci pertinenti ai tuoi interessi. Sfortunatamente, non abbiamo alcun controllo sulla portata, la natura e lo scopo dell’elaborazione dei dati di queste reti sociali o delle loro pratiche sulla privacy – ti suggeriamo di rivedere le loro dichiarazioni sulla privacy.

Luogo

I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. I Dati Personali dell’Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l’Utente si trova.

Diffusione

I dati personali dell’Utente non verranno diffusi in alcun modo.

Periodo di Conservazione

Nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e minimizzazione dei dati, ai sensi dell’art. 5 del GDPR, sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti e nel rispetto dei tempi per la corretta l’erogazione dei servizi richiesti, e qualora siano effettuati acquisti, per il periodo dettato dalla normativa fiscale vigente.

Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati, ai sensi della normativa è BIRRA IN THE CELLAR di Riccardo Francesconi, P.I. 02632630469, con sede in Lucca (LU), Via Vecchia Pesciatina 697, in persona del Titolare, Riccardo Francesconi.
L’Utente ha diritto di ottenere dal titolare la cancellazione (eventuale diritto all’oblio), la limitazione, l’aggiornamento, la rettificazione, la portabilità, l’opposizione al trattamento dei dati personali che La riguardano, nonché in generale può esercitare tutti i diritti previsti dagli artt. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 del GDPR, ove applicabili rispetto alle finalità di trattamento dei dati. L’Utente ha altresì il diritto di revocare il consenso prestato per le finalità di trattamento che lo richiedono, ferma restando la liceità del trattamento effettuato sino al momento della revoca.

Tipi di dati trattati e finalità di trattamento

I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

Servizi di piattaforma e hosting

Questi servizi hanno lo scopo di ospitare e far funzionare componenti chiave di questo Sito Web, rendendo possibile l’erogazione di questo Sito Web da un’unica piattaforma. Queste piattaforme forniscono al Titolare un’ampia gamma di strumenti quali, ad esempio, strumenti analitici per la gestione della registrazione degli utenti, per la gestione dei commenti e del database, per il commercio elettronico, per l’elaborazione dei pagamenti etc. L’uso di tali strumenti comporta la raccolta e il trattamento di Dati Personali. Alcuni di questi servizi funzionano attraverso server dislocati geograficamente in luoghi differenti, rendendo difficile la determinazione del luogo esatto in cui vengono conservati i Dati Personali.

WordPress.com (Automattic Inc.)
WordPress.com è una piattaforma fornita da Automattic Inc. che consente al Titolare di sviluppare, far funzionare ed ospitare questa Applicazione.
Dati Personali trattati: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: Consulta la Privacy Policy di WordPress – Privacy Policy.

Woocommerce (Automattic Inc.)
WooCommerce è una piattaforma fornita da Automattic Inc. che consente al Titolare la creazione di un apposito e-commerce.
Luogo del trattamento; Consulta la Privacy Policy di Woocommerce – Privacy Policy

Modulo di contatto (questo Sito Web)
L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo, o di qualunque altra natura indicata dall’intestazione del modulo.
Dati Personali trattati: cognome; email; nome; numero di telefono.

Mailing list o newsletter 
Con la registrazione alla mailing list o alla newsletter, l’indirizzo email dell’Utente viene automaticamente inserito in una lista di contatti a cui potranno essere trasmessi messaggi email contenenti informazioni, anche di natura commerciale e promozionale, relative a questo Sito Web. L’indirizzo email dell’Utente potrebbe anche essere aggiunto a questa lista come risultato della registrazione a questo Sito Web o dopo aver effettuato un acquisto.
Dati personali trattati: email; nome; cognome;
Luogo del trattamento: consulta la privacy policy di Mailchimp – Privacy Policy
Con l’acquisto dei BeerPack l’Utente è inserito in apposita mailing list.
Dati Personali trattati: email; nome; cognome.
Luogo del trattamento – consulta la Privacy Policy di MailPoet – Privacy Policy

Gestione dei pagamenti
I servizi di gestione dei pagamenti permettono a questo Sito Web di processare pagamenti tramite carta di credito, bonifico bancario o altri strumenti. I dati utilizzati per il pagamento vengono acquisiti direttamente dal gestore del servizio di pagamento richiesto senza essere in alcun modo trattati da questo Sito Web.
Alcuni di questi servizi potrebbero inoltre permettere l’invio programmato di messaggi all’Utente, come email contenenti fatture o notifiche riguardanti il pagamento.

Stripe
Stripe è un servizio di pagamento fornito da Stripe Payments Europe, Ltd.
Dati personali trattati: Contatti, (quali nome, indirizzo postale, numero di
telefono, indirizzo email), Dati finanziari e relativi a transazioni (quali numero di
carta di credito o di addebito, estremi del conto), Dati Personali quali data di
nascita, SSN (social security number, numero di previdenza sociale) o EIN (employer identification number, numero di identificazione presso il datore di
lavoro) e altre varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla Privacy Policy.
Luogo del trattamento: consulta la Privacy Policy di Stripe – Privacy Policy

PayPal (Paypal)
PayPal è un servizio di pagamento fornito da PayPal Inc., che consente all’Utente di effettuare pagamenti online.
Dati Personali trattati: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

Google Pay (Google Ireland Limted)
Google Pay è un servizio di pagamento fornito da Google Ireland Limited, che consente all’Utente di effettuare pagamenti online utilizzando le proprie credenziali Google.
Dati personali trattati: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.
Soggetto aderente al Privacy Shield.

Gestione dei tag
Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questo Sito Web.
L’uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell’Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.

Google Tag Manager (Google Ireland Limited)
Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google Ireland Limited.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy

Interazione con le piattaforme di supporto e di feedback
Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con le piattaforme di supporto e di feedback, gestite da soggetti terzi, direttamente dalle pagine di questo Sito Web.
Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con le piattaforme di supporto e di feedback, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui è installato.

Interazione con social network e piattaforme esterne
Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questo Sito Web.
Le interazioni e le informazioni acquisite da questo Sito Web sono in ogni caso soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico per le pagine dove il servizio è installato, anche quando gli Utenti non lo utilizzano.
Si raccomanda di disconnettersi dai rispettivi servizi per assicurarsi che i dati elaborati su questo Sito Web non vengano ricollegati al profilo dell’Utente.

Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook (Meta Platforms Ireland Limited.)
Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Meta Platforms Ireland Limited.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy

Pulsante e widget di PayPal (Paypal)
Il pulsante e widget di PayPal sono servizi di interazione con la piattaforma PayPal, forniti da PayPal Inc.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

Pulsante e widget di Google Pay
Il pulsante e widget di Google Pay sono servizi di interazione con la piattaforma Google Pay forniti da Google Ireland Limited.
Dati personali trattati; Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Google Pay – Privacy Policy

Ottimizzazione e distribuzione del traffico
Questo tipo di servizi permette a questo Sito Web di distribuire i propri contenuti tramite dei server dislocati sul territorio e di ottimizzare le prestazioni della stessa.
I Dati Personali trattati dipendono dalle caratteristiche e della modalità d’implementazione di questi servizi, che per loro natura filtrano le comunicazioni fra questo Sito Web ed il browser dell’Utente.
Vista la natura distribuita di questo sistema, è difficile determinare i luoghi in cui vengono trasferiti i contenuti, che potrebbero contenere Dati Personali dell’Utente.

Protezione dallo SPAM
Questo tipo di servizi analizza il traffico di questo Sito Web, potenzialmente contenente Dati Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico, messaggi e contenuti riconosciuti come SPAM.

Google reCAPTCHA (Google Inc.)
Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Google Inc.
L’utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy e ai termini di utilizzo di Google.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

Remarketing e behavioral targeting
Questo tipo di servizi consente a questo Sito Web ed ai suoi partner di comunicare, ottimizzare e servire annunci pubblicitari basati sull’utilizzo passato di questo Sito Web da parte dell’Utente.
Questa attività è facilitata dal tracciamento dei Dati di Utilizzo e dall’utilizzo di Strumenti di Tracciamento per raccogliere informazioni che vengono poi trasferite ai partner che gestiscono le attività di remarketing e di behavioral targeting.
Alcuni servizi offrono un’opzione di remarketing basata sulle liste di indirizzi email.
In aggiunta alle funzionalità di opt-out offerte dai servizi di seguito riportati, l’Utente può effettuare l’opt-out visitando la pagina di opt-out della Network Advertising Initiative.

Remarketing Google Ads (Google LLC)
Remarketing Google Ads è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Google LLC che collega l’attività di questo Sito Web con il network di advertising Google Ads ed il Cookie DoubleClick.
L’Utente può scegliere di non utilizzare i cookie di Google per la personalizzazione degli annunci visitando le Impostazioni annunci di Google.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy Opt Out.

Statistica
I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

WordPress Stat (Automattic Inc.)
WordPress Stats è un servizio di statistica fornito da Automattic Inc.
Dati personali trattati: Cookie, Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Consulta la Privacy Policy di WordPress Stat – Privacy Policy

Google Analytics (Google Inc.)
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Dati Personali trattati: Cookie; Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy PolicyOpt Out.

Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne
Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito Web e di interagire con essi.
Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

Google Fonts (Google Inc.)
Google Fonts è un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Google Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali trattati: Dati di utilizzo; varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

Diritti dell’Utente
Reg.to UE 2016/679: Artt. 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22

1. L’Utente ha diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano, anche se non ancora registrati, e la loro comunicazione in forma intelligibile.
2. L’Utente ha diritto di ottenere l’indicazione:
a. dell’origine dei dati personali;
b. delle finalità e modalità del trattamento;
c. della logica applicata in caso di trattamento effettuato con l’ausilio di strumenti elettronici;
d. degli estremi identificativi del titolare, dei responsabili e del rappresentante designato ai sensi dell’articolo 5, comma 2;
e. dei soggetti o delle categorie di soggetti ai quali i dati personali possono essere comunicati o che possono venirne a conoscenza in qualità di rappresentante designato nel territorio dello Stato, di responsabili o incaricati.
3. L’Utente ha diritto di ottenere:
a. l’aggiornamento, la rettificazione ovvero, quando vi ha interesse, l’integrazione dei dati;
b. la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati;
c. l’attestazione che le operazioni di cui alle lettere a) e b) sono state portate a conoscenza, anche per quanto riguarda il loro contenuto, di coloro ai quali i dati sono stati comunicati o diffusi, eccettuato il caso in cui tale adempimento si rivela impossibile o comporta un impiego di mezzi manifestamente sproporzionato rispetto al diritto tutelato;
d. la portabilità dei dati.
4. L’Utente ha diritto di opporsi, in tutto o in parte:
a. per motivi legittimi al trattamento dei dati personali che lo riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta;
b. al trattamento di dati personali che lo riguardano a fini di invio di materiale pubblicitario o di vendita diretta o per il compimento di ricerche di mercato o di comunicazione commerciale.

Formula di acquisizione del consenso dell’Utente

I dati necessari per l’iscrizione al sito internet, saranno registrati identificando l’indirizzo IP associato ai suoi dati, l’ora e la data di iscrizione. Eventuali consensi al trattamento per le finalità di marketing e profilazione saranno registrati (indirizzo IP, e-mail, data e ora) spuntando/cliccando la casella relativa, e immediatamente successivamente alla pressione del pulsante “invio” / “ok” / “registrazione”.
Tali consensi saranno archiviati per comprovarne il conferimento, e permetterLe in ogni momento la revoca, oltre a tutti gli altri diritti sopraesposti.

Diritto di reclamo

L’Utente ha il diritto di proporre reclamo al Garante quale autorità di controllo secondo le procedure previste.

Ulteriori informazioni sul trattamento

Difesa in giudizio: I Dati Personali dell’Utente possono essere utilizzati da parte del Titolare in giudizio o nelle fasi preparatorie alla sua eventuale instaurazione per la difesa da abusi nell’utilizzo di questo Sito Web o dei Servizi connessi da parte dell’Utente.
L’Utente dichiara di essere consapevole che il Titolare potrebbe essere obbligato a rivelare i Dati per ordine delle autorità pubbliche.

Informative specifiche: Su richiesta dell’Utente, in aggiunta alle informazioni contenute in questa privacy policy, questo Sito Web potrebbe fornire all’Utente delle informative aggiuntive e contestuali riguardanti Servizi specifici, o la raccolta ed il trattamento di Dati Personali.

Log di sistema e manutenzione: Per necessità legate al funzionamento ed alla manutenzione, questo Sito Web e gli eventuali servizi terzi da essa utilizzati potrebbero raccogliere log di sistema, ossia file che registrano le interazioni e che possono contenere anche Dati Personali, quali l’indirizzo IP Utente.

Definizioni e riferimenti legali

Dati Personali (o Dati)
Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

Dati di Utilizzo
Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso questo Sito Web (anche da applicazioni di parti terze integrate in questo Sito Web), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con questo Sito Web, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nell’inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita (ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi all’itinerario seguito all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle pagine consultate, ai parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.

Utente
L’individuo che utilizza questo Sito Web che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l’Interessato.

Interessato
La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

Responsabile del Trattamento (o Responsabile)
La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

Titolare del Trattamento (o Titolare)
La persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e gli strumenti adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla fruizione di questo Sito Web. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare di questo Sito Web.
Questo Sito Web (o questa Applicazione)
Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli Utenti.

Servizio
Il Servizio fornito da questo Sito Web così come definito nei relativi termini (se presenti) su questo sito/applicazione.
Unione Europea (o UE)
Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all’Unione Europea contenuto in questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello Spazio Economico Europeo.

Cookie
I Cookie sono Strumenti di Tracciamento che consistono in piccole porzioni di dati conservate all’interno del browser dell’Utente.

Strumento di Tracciamento
Per Strumento di Tracciamento s’intende qualsiasi tecnologia – es. Cookie, identificativi univoci, web beacons, script integrati, e-tag e fingerprinting – che consenta di tracciare gli Utenti, per esempio raccogliendo o salvando informazioni sul dispositivo dell’Utente.

Riferimenti legali
La presente informativa privacy è redatta sulla base di molteplici ordinamenti legislativi, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679.

COOKIE POLICY

Questo documento contiene informazioni in merito alle tecnologie che consentono a questo Sito Web di raggiungere gli scopi descritti di seguito. Tali tecnologie permettono al Titolare di raccogliere e salvare informazioni (per esempio tramite l’utilizzo di Cookie) o di utilizzare risorse (per esempio eseguendo uno script) sul dispositivo dell’Utente quando quest’ultimo interagisce con questo Sito Web.

La presente Politica dei Cookie è parte integrante dell’INFORMATIVA PRIVACY sopra riportata. Se continuerete a navigare all’interno del sito senza modificare le impostazioni, significa che accettate di ricevere i cookie. Ad ogni modo, potrete modificare le impostazioni dei cookie in qualsiasi momento

INFORMATIVA SUI COOKIE/STRUMENTI DI TRACCIAMENTO

Per semplicità, in questo documento tali tecnologie sono sinteticamente definite “Strumenti di Tracciamento”, salvo vi sia ragione di differenziare.
Per esempio, sebbene i Cookie possano essere usati in browser sia web sia mobili, sarebbe fuori luogo parlare di Cookie nel contesto di applicazioni per dispositivi mobili, dal momento che si tratta di Strumenti di Tracciamento che richiedono la presenza di un browser. Alcune delle finalità per le quali vengono impiegati Strumenti di Tracciamento potrebbero, inoltre richiedere il consenso dell’Utente. Se viene prestato il consenso, esso può essere revocato liberamente in qualsiasi momento seguendo le istruzioni contenute in questo documento.

Questo Sito Web utilizza Strumenti di Tracciamento gestiti direttamente dal Titolare (comunemente detti Strumenti di Tracciamento “di prima parte”) e Strumenti di Tracciamento che abilitano servizi forniti da terzi (comunemente detti Strumenti di Tracciamento “di terza parte”). Se non diversamente specificato all’interno di questo documento, tali terzi hanno accesso ai rispettivi Strumenti di Tracciamento.
Durata e scadenza dei Cookie e degli altri Strumenti di Tracciamento simili possono variare a seconda di quanto impostato dal Titolare o da ciascun fornitore terzo. Alcuni di essi scadono al termine della sessione di navigazione dell’Utente.
In aggiunta a quanto specificato nella descrizione di ciascuna delle categorie di seguito riportate, l’Utente può ottenere informazioni più dettagliate ed aggiornate sulla durata, così come qualsiasi altra informazione rilevante – quale la presenza di altri Strumenti di Tracciamento – nelle privacy policy dei rispettivi fornitori terzi (anche tramite i link messi a disposizione).

COOKIE E STRUMENTO DI TRACCIAMENTO: COSA SONO?

Il cookie è un piccolo file di testo (pochi byte) scambiato tra un sito internet ed il Suo browser e normalmente utilizzato dal gestore del sito internet per memorizzare le informazioni necessarie a migliorare la navigazione all’interno del sito. Trattasi di Strumento di Tracciamento. Con tale definizione s’intende qualsiasi tecnologia – es. Cookie, identificativi univoci, web beacons, script integrati, e-tag e fingerprinting – che consenta di tracciare gli Utenti, per esempio raccogliendo o salvando informazioni sul dispositivo dell’Utente.

TIPOLOGIE DI STRUMENTI DI TRACCIAMENTO:

Per consentire la navigazione del sito internet, sono presenti le seguenti tipologie di strumenti di tracciamento:

  • Tecnici e di Sessione
  • Analitici
  • Pubblicitari & Targeting

 

STRUMENTI DI TRACCIAMENTO TECNICI E DI SESSIONE

Questo Sito Web utilizza Cookie comunemente detti “tecnici” o altri Strumenti di Tracciamento analoghi per svolgere attività strettamente necessarie a garantire il funzionamento o la fornitura del Servizio. Questi strumenti di tracciamento sono fondamentali per fornire all’Utente i servizi disponibili nel sito web come consentire semplici interazioni, e per permettergli di usare alcune sue funzioni che permettono all’Utente di accedere a determinate risorse del servizio e semplificano la comunicazione col Titolare.
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Scadenza: Session
Tipo: HTML
wc_cart_hash_#
In attesa
Scadenza: Persistent
Tipo: HTML
wc_fragments_#
In attesa
Scadenza: Session
Tipo: HTML
woocommerce_cart_hash
Necessario per la funzionalità del carrello acquisti sul sito web per ricordare i prodotti prescelti – Ciò consente inoltre al sito di promuovere i prodotti correlati al visitatore, in base al contenuto del carrello.
Scadenza: Session
Tipo: HTTP
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Necessario per la funzionalità del carrello acquisti sul sito web per ricordare i prodotti prescelti – Ciò consente inoltre al sito di promuovere i prodotti correlati al visitatore, in base al contenuto del carrello.
Scadenza: Session
Tipo: HTTP
wp_woocommerce_session_#
In attesa
Scadenza: 1 giorno
Tipo: HTTP

Gestione dei tag

Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questo Sito Web. L’uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell’Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.

Google Tag Manager (Google Ireland Limited).
Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google Ireland Limited.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.

Miglioramento dell’esperienza

Questo Sito Web utilizza Strumenti di Tracciamento per fornire una user experience personalizzata, consentendo una migliore gestione delle impostazioni personali e l’interazione con network e piattaforme esterne. Questi Strumenti sono usati per migliorare le performance e le funzionalità del sito web ma non sono essenziali al loro utilizzo.

Interazione con social network e piattaforme esterne

Questo tipo di servizi permette di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questo Sito Web. Le interazioni e le informazioni acquisite da questo Sito Web sono in ogni caso soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network. Questo tipo di servizio potrebbe comunque raccogliere dati sul traffico per le pagine dove il servizio è installato, anche quando gli Utenti non lo utilizzano. Si raccomanda di disconnettersi dai rispettivi servizi per assicurarsi che i dati elaborati su questo Sito Web non vengano ricollegati al profilo dell’Utente.

Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook (Meta Platforms Ireland Limited)
Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Meta Platforms Ireland Limited.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

Pulsante e widget di PayPal (Paypal)
Il pulsante e widget di PayPal sono servizi di interazione con la piattaforma PayPal, forniti da PayPal Inc.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

STRUMENTI DI TRACCIAMENTO ANALITICI

Questi strumenti di tracciamento potrebbero essere utilizzati per raccogliere informazioni sull’uso del sito Web, delle inserzioni pubblicitarie e delle e-mail e per avvisarci di eventuali errori. Questo Sito Web utilizza Strumenti di Tracciamento per misurare il traffico e analizzare il comportamento degli Utenti con l’obiettivo di migliorare il Servizio.

Statistica

I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

WordPress.com
Per saperne di più su questo fornitore – Privacy Policy
tk_ai
Registra dati sul comportamento dei visitatori sul sito web. Queste informazioni sono usate per l’analisi interna e l’ottimizzazione del sito web.
Scadenza: 5 anni
Tipo: HTTP
tk_qs
Registra dati sul comportamento dei visitatori sul sito web. Queste informazioni sono usate per l’analisi interna e l’ottimizzazione del sito web.
Scadenza: 1 giorno
Tipo: HTTP

Google Analytics (Google Inc.)
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out.

birrainthecellar.com
mailchimp_landing_site
Registrare come l’utente è entrato sul sito web – Questa funzione è fornita da Mailchimp.
Scadenza: 27 giorni
Tipo: HTTP

TARGETING E PUBBLICITA’

Questo tipo di servizi consente a questo Sito Web ed ai suoi partner di comunicare, ottimizzare e servire annunci pubblicitari basati sull’utilizzo passato di questo Sito Web da parte dell’Utente, per renderli più adatti all’Utente e ai suoi interessi.

Questa attività è facilitata dal tracciamento dei Dati di Utilizzo e dall’utilizzo di Strumenti di Tracciamento per raccogliere informazioni che vengono poi trasferite ai partner che gestiscono le attività di remarketing e di behavioral targeting.

L’Utente può anche scegliere di non partecipare a determinate funzionalità pubblicitarie attraverso le corrispondenti opzioni di configurazione del dispositivo, come le opzioni di configurazione pubblicitaria del dispositivo mobile o la configurazione pubblicitaria generica.

Google
Per saperne di più su questo fornitore – Privacy Policy
NID
Registra un ID univoco che identifica il dispositivo dell’utente che ritorna sul sito. L’ID viene utilizzato per pubblicità mirate.
Scadenza: 6 mesi
Tipo: HTTP

WordPress.com
Per saperne di più su questo fornitore – Privacy Policy
tk_tc
Raccoglie dati sulle preferenze e sul comportamento dei visitatori sul sito web – Queste informazioni vengono utilizzate per rendere il contenuto e la pubblicità più pertinenti per il visitatore specifico.
Scadenza: Session
Tipo: HTTP

birrainthecellar.com

tk_lr
Raccoglie dati sulle preferenze e sul comportamento dei visitatori sul sito web – Queste informazioni vengono utilizzate per rendere il contenuto e la pubblicità più pertinenti per il visitatore specifico.
Scadenza: 1 anno
Tipo: HTTP
tk_or
Raccoglie dati sulle preferenze e sul comportamento dei visitatori sul sito web – Queste informazioni vengono utilizzate per rendere il contenuto e la pubblicità più pertinenti per il visitatore specifico.
Scadenza: 5 anni
Tipo: HTTP
tk_r3d
Raccoglie dati sulle preferenze e sul comportamento dei visitatori sul sito web – Queste informazioni vengono utilizzate per rendere il contenuto e la pubblicità più pertinenti per il visitatore specifico.
Scadenza: 2 giorni
Tipo: HTTP

Remarketing Google Ads (Google LLC)
Remarketing Google Ads è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Google LLC che collega l’attività di questo Sito Web con il network di advertising Google Ads ed il Cookie DoubleClick.  Gli Utenti possono scegliere di non utilizzare i cookie di Google per la personalizzazione degli annunci visitando le Impostazioni annunci di Google.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy – Opt Out.

Pixel di conversione Facebook:
Il pixel di Facebook è uno strumento che permette di raccogliere dati statistici per misurare l’efficacia degli inserti pubblicitari, comprese le operazioni eseguite dagli utenti nel sito web Facebook: https://www.facebook.com/about/privacy/

Nel presente sito web sono integrati i seguenti strumenti di pubblicità mirata: Google Analytics e Facebook SDK per JavaScript. Questi strumenti utilizzano cookie, web beacon, pixel tag e tecnologie di tracciamento simili e ci consentono di analizzare sia l’utilizzo individuale che le informazioni statistiche di volume sulle base delle interazioni con il nostro sito web.

Altre tecnologie di tracciamento

Questo Sito Web collabora con una o più terze parti (come inserzionisti e reti pubblicitarie) per visualizzare annunci pubblicitari sul nostro sito web e/o gestire e fare pubblicità su altri siti. Queste terze parti raccolgono ed utilizzano alcune informazioni che riguardano le attività online degli utenti, sul nostro sito web e/o su altri siti o applicazioni mobili, per dedurre quali sono gli interessi degli utenti allo scopo di inviare loro annunci pubblicitari personalizzati in base alle loro attività di navigazione e ai loro interessi (“Pubblicità basata sugli interessi”). Possono anche utilizzare cookie o web beacon per raccogliere informazioni sulle visite dell’Utente al Sito Web e/o ad altri siti per valutare e monitorare l’efficacia delle pubblicità delle attività di marketing online (come raccogliere dati su quante volte l’Utente clicca su uno degli annunci pubblicitari). Le informazioni raccolte da queste terze parti non includono informazioni personali che permettano di identificare l’Utente in modo specifico. Sebbene non sia possibile rifiutare o disattivare in modo specifico queste tecnologie di tracciamento, in molti casi esse dipendono dai cookie per funzionare in maniera adeguata; pertanto, rifiutare i cookie in questi casi comprometterà il funzionamento di queste tecnologie.

ALTRI STRUMENTI DI TRACCIAMENTO DI TERZE PARTI

Protezione dallo SPAM

Questo tipo di servizi analizza il traffico di questo Sito Web, potenzialmente contenente Dati Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico, messaggi e contenuti riconosciuti come SPAM.

Google reCAPTCHA (Google Inc.)
Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Google Inc.
L’utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy e ai termini di utilizzo di Google.
Dati Personali trattati: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.
Ottimizzazione e distribuzione del traffico

Questo tipo di servizi permette a questo Sito Web di distribuire i propri contenuti tramite dei server dislocati sul territorio e di ottimizzare le prestazioni della stessa. I Dati Personali trattati dipendono dalle caratteristiche e della modalità d’implementazione di questi servizi, che per loro natura filtrano le comunicazioni fra questo Sito Web ed il browser dell’Utente.
Vista la natura distribuita di questo sistema, è difficile determinare i luoghi in cui vengono trasferiti i contenuti, che potrebbero contenere Dati Personali dell’Utente.

STRUMENTI DI TRACCIAMENTO DI TERZE PARTI

Quando un Utente utilizza questo Sito Web, è possibile che vengano memorizzati alcuni Strumenti di Tracciamento non controllati dal Titolare. Questi Strumenti di Tracciamento non contengono informazioni personali, a meno che l’Utente non abbia effettuato l’accesso all’account. A titolo esemplificativo, questa tipologia di Strumenti di Tracciamento potrebbe essere originata da YouTube, Facebook, Instagram, Campagne di marketing.

TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI:

BIRRA IN THE CELLAR di Riccardo Francesconi, P.I. 02632630469, con sede in Lucca (LU), Via Vecchia Pesciatina 697, è il Titolare del trattamento dei dati personali e gestisce i cookies e gli strumenti di tracciamento nel rispetto della Direttiva 2002/58/CE del Parlamento europeo e del Consiglio del 12 luglio 2002 relativa al trattamento dei dati personali e alla tutela della vita privata nel settore delle comunicazioni elettroniche (direttiva relativa alla vita privata e alle comunicazioni elettroniche).

Indirizzo email del Titolare: info@birrainthecellar.com

Dal momento che l’uso di Strumenti di Tracciamento di terza parte su questo Sito Web non può essere completamente controllato dal Titolare, ogni riferimento specifico a Strumenti di Tracciamento di terza parte è da considerarsi indicativo. Per ottenere informazioni complete, L’Utente è invitato a consultare la privacy policy dei rispettivi servizi terzi elencati in questo documento. Data l’oggettiva complessità di identificazione delle tecnologie di tracciamento, L’Utente è altresì invitato a contattare il Titolare qualora volesse ricevere ulteriori informazioni in merito all’utilizzo di tali tecnologie su questo Sito Web.

MODALITÀ DEL TRATTAMENTO

I suoi dati personali potranno essere trattati a mezzo calcolatori elettronici con utilizzo di sistemi software gestiti sia da Terzi, che programmati direttamente. Il trattamento per finalità statistiche analitiche avviene in modo temporaneo ed in Forma Anonima; L’eventuale trattamento dati effettuato con i cookies di terze parti viene effettuato così come descritto nelle privacy policy e cookie policy riportate di seguito.

Diffusione: I suoi dati personali non verranno diffusi in alcun modo.

COME GESTIRE LE PREFERENZE E PRESTARE O REVOCARE IL CONSENSO

Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
L’Utente può gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi – per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.

Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati. Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione. Per una panoramica delle modalità di azione per i browser più comuni, l’Utente può visitare l’indirizzo www.cookiepedia.co.uk.

Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, l’Utente può gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.

Le società pubblicitarie consentono di rinunciare alla ricezione di annunci mirati. Ciò non impedisce l’impostazione dei cookie, ma interrompe l’utilizzo e la raccolta di alcuni dati da parte di tali società. Per maggiori informazioni e possibilità di rinuncia, visitare l’indirizzo www.youronlinechoices.eu.

IMPOSTAZIONI RELATIVE AGLI STRUMENTI DI TRACCIAMENTO SUL BROWSER

L’Utente può trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:

Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge Brave
Opera

L’Utente può inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale, consultando le impostazioni del dispositivo.

IMPOSTAZIONI RELATIVE AGLI STRUMENTI DI TRACCIAMENTO DI TERZE PARTI

Servizi di Google
Facebook
Twitter
Instagram

Se l’Utente blocca o cancella uno strumento di tracciamento, potrebbe essere impossibile ripristinare le preferenze o le impostazioni personalizzate specificate in precedenza e la nostra capacità di personalizzare l’esperienza dell’utente sarà limitata.

Iniziative dell’industria pubblicitaria per la gestione dei consensi

Fermo restando quanto precede, si informa l’Utente della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.

La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili