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Gradazione:
Descrizione
Birre Presenti:
The White Hag – Little Fawn – Session IPA – 4,2 alcol
Colore chiaro velato, naso toni di agrumi e frutto della passione, in bocca scorrevole con finale amarognolo
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
The White Hag – Róc Helles – Helles – 4,2 alcol
Colore chiaro, naso toni floreali, erbacei e di cereali, in bocca è equilibrata tra malti e luppoli.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
The White Hag – Bran and Sceolan – Irish IPA – 7,2 alcol
Colore giallo opaco, al naso frutto della passione e agrumi (arancia), in bocca riprende glia aromi del naso, è vellutata chiude in equilibrio.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
The White Hag – Phantom – Hazy IPA – 4,0 alcol
Colore chiaro, naso frutta tropicale, agrumi e resine, in bocca scorrevole ricorda il naso, chiude amara.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, avena, luppolo, lievito
The White Hag – Atlantean – New England IPA – 5,4 alcol
Colore chiaro e opaco, al naso esplosione di frutta tropicale, in bocca ricorda il naso e ha un corpo cremoso e velluto.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, lievito, luppolo, lattosio.
The White Hag – Puca Berry – Juicy IPA – 5,0 alcol
Colore rosso rosato, al naso note di ibisco, scorza di limone, zenzero, frutta rossa in bocca è acidula, riprende gli aromi del naso e il finale è decisamente rinfrescante.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, limone, coriandolo, ibisco, zenzero, rosa canina e bacche rosse.
The White Hag – Ninth Wave – New World Pale Ale – 5,4 alcol
Colore chiaro, naso fruttato che ricorda gli agrumi e il mango, in bocca è molto scorrevole e fruttata
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
The White Hag – Cauldron of Plenty – Oatmeal Porter – 5,2 alcol
Colore nero, naso caffè, cioccolato fondente e tostature, in bocca riprende gli aromi del naso con un corpo morbido e vellutato.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, luppolo, lievito
The White Hag – Dark Druid – Chocolate Coconut Pastry Stout- 5,5 alcol
Colore nero, naso cioccolato, cocco e caffè, in bocca il corpo è morbido e vellutato, ricco di sapori, ricorda gli aromi del naso.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, cacao, cocco, luppolo, lievito, lattosio.
The White Hag – Dark Druid – Chocolate Orange Pastry Stout- 5,5 alcol
Colore nero, naso cioccolato, arancia e caffè, in bocca il corpo è morbido e vellutato, ricco di sapori, ricorda gli aromi del naso.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, avena, cacao, scorza d’arancia, luppolo, lievito, lattosio.
The White Hag – The Spree Series – Mochaccino Stout – 6,5% alcol
Colore nero, naso cioccolato, vaniglia, tostature e caffè, in bocca il corpo è cremoso e scorrevole. Poche tostature, tende alla dolcezza
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, lattosio, cioccolato, caffè, vaniglia, luppolo, lievito
The White Hag – Yule – Christmas Ale – 7,2 alcol
Colore ambrato carico, al naso troviamo caramello, miele di castagno, zenzero e cannella. In bocca è morbida con gli aromi del naso tra i quali spicca la cannella. Il finale ricorda la nocciola.
Ingredienti: Acqua, malto d’orzo,malto di frumento, miele, cannella, zenzero, luppolo e lievito.
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