Brùton
Il birrificio Brùton nasce nel 2006 alle porte di Lucca sulla riva del fiume Serchio, anche se porta un nome greco. Infatti, i Minoici (antica popolazione greca) chiamavano il fermentato di cereali proprio Brùton. Il loro dio era il Sacro Toro, il Minotauro che fa da icona al birrificio e al quale erano offerte grandi […]